Calçotada a Barcelona: on viure-la amb autenticitat
La calçotada és una tradició que es gaudeix a poc a poc: mans tacades, conversa llarga i foc lent. A Nou Can Martí, la vivim en plena natura, sense sortir de Barcelona.
Aquí els calçots es fan a la brasa, es serveixen en teula i s’acompanyen amb un romesco espès.
